Ily a plusieurs méthodes pour cuire le riz gluant, personnellement j’opte pour la manière facile à la casserole. Il va falloir tout d’abord s’assurer de retirer tout l’amidon du riz. Pour cela il faut mettre le riz dans l’eau, laisser l’amidon se déposer dans l’eau et verser l’eau ainsi devenue blanchâtre et renouveler l’eau autant que nécessaire.
Pouvez-vous préparer Minute Instant Riz dans un pot instantané ? Oui, il est facile de faire cuire le riz blanc et brun instantané Minute dans un Instantané Pot. De plus, quel est le rapport de l’eau à riz dans un instant Pot? Contrairement aux méthodes traditionnelles de cuisson du riz sur la cuisinière, vous n’aurez besoin que d’un rapport eau/riz de 11 lors de la cuisson du blanc à grains longs riz dans le Instantané Pot. À cet égard, comment cuisinez-vous minute riz sur la cuisinière? Meilleure réponse à cette question, comment faites-vous cuisinier riz dans un réglage de riz Instant Pot? Ajoutez du riz humide, de l’eau, de l’huile et du sel à votre Instantané Pot et remuer une fois pour combiner. Verrouillez le couvercle et réglez la soupape à vapeur sur la position étanchéité ». Appuyez sur le bouton riz » ou réglez sur manuel pendant 5 minutes. Lorsque la minuterie se déclenche, laissez le riz reposer pendant 10 minutes, puis relâchez rapidement la pression. Les gens demandent aussi, quel est le rapport de la minute riz arroser? Quel est le rapport de l’eau à Riz pour Minute Rice? Le riz minute est un ratio de un pour un. Ainsi, pour chaque tasse de riz, vous ajoutez une tasse de liquide. Si facile! Quelle est la proportion d’eau et de riz ?Faut-il rincer le riz ?Comment faire cuire du riz dans une cocotte-minute à gaz ?Combien d’eau dois-je utiliser pour 2 tasses de riz ?Faites-vous bouillir de l’eau avant d’ajouter du riz?Comment fonctionne le riz instantané ?Le riz minute et le riz instantané sont-ils la même chose ?Mettez-vous de l’eau dans de minuscules tasses de riz ?Comment préparez-vous Minute Rice dans une tasse?1 tasse de riz est-elle une tasse d’eau ?Combien d’eau utilisez-vous par tasse de riz?Pourquoi un couvercle est-il nécessaire lors de la cuisson du riz ?Que se passe-t-il si vous ne lavez pas le riz ?Rincez-vous le riz à l’eau chaude ou froide ?Qu’est-ce qui rend le riz pâteux?Recettes similaires Quelle est la proportion d’eau et de riz ? Pour cuire du riz blanc à grains longs sur la cuisinière, utilisez un rapport eau/riz de 2 pour 1. Porter 2 tasses d’eau à ébullition dans une petite casserole avec un couvercle hermétique. Vous pouvez éventuellement ajouter une pincée de sel si vous le souhaitez. Faut-il rincer le riz ? Le rinçage ou le lavage du riz élimine cet excès d’amidon, ce qui donne des grains plus séparés lors de la cuisson. Il y a l’avantage supplémentaire que le rinçage du riz avant la cuisson peut réduire le niveau d’arsenic, mais les recherches de la FDA montrent que l’impact est minime sur le grain cuit. Comment faire cuire du riz dans une cocotte-minute à gaz ? Ajoutez 2 tasses d’eau, 2 tasses de riz rapport 11 et de l’huile dans votre casserole. Remuer et mettre le couvercle en s’assurant que la soupape de pression est fermée. Réglez votre autocuiseur électrique pendant 8 minutes à faible puissance. Une fois la minuterie éteinte, laissez-la se relâcher naturellement pendant 5 minutes, puis relâchez-la rapidement. Combien d’eau dois-je utiliser pour 2 tasses de riz ? Le rapport eau/riz que vous devez utiliser varie en fonction de divers facteurs. Cependant, en cas de doute, une bonne règle de base lors de la cuisson du riz sur la cuisinière est d’une tasse et demie d’eau par tasse de riz. Cela signifie que pour deux tasses de riz, vous utiliserez trois tasses d’eau. Faites-vous bouillir de l’eau avant d’ajouter du riz? Porter l’eau à ébullition avant de l’ajouter au riz. Verser de l’eau déjà bouillante sur le riz permet de contrôler la quantité exacte d’eau que vous ajoutez, ce qui est important pour le riz basmati et le riz au jasmin car ils sont féculents et peuvent devenir gommeux. Vous visez à obtenir des grains séparés. Comment fonctionne le riz instantané ? Le principe de base consiste à augmenter l’humidité du riz blanc usiné en utilisant de la vapeur ou de l’eau pour former des fissures ou des trous dans les grains. Les propriétés de cuisson rapide viennent du fait que, lors de la recuite, l’eau peut pénétrer beaucoup plus rapidement dans le grain concassé. Le riz minute et le riz instantané sont-ils la même chose ? Minute Premium Rice est ajouté à la gamme de produits. Moins collant et de couleur légèrement dorée, ce riz étuvé précuit a la même préparation de cuisson de 5 minutes que le riz instantané Minute. Mettez-vous de l’eau dans de minuscules tasses de riz ? Ce dont vous aurez besoin. Comme il est entièrement précuit, vous pouvez réchauffer notre riz prêt à servir dans la tasse sans BPA et allant au micro-ondes, sans avoir besoin d’eau. Pour notre riz instantané, vous n’avez besoin que de 3 éléments essentiels une variété de riz instantané Minute au choix. Comment préparez-vous Minute Rice dans une tasse? Retirez complètement le film de la tasse de riz. Placez la tasse au micro-ondes. Chauffer à intensité ÉLEVÉE pendant 1 minute. Le temps de chauffe pour 2 tasses est de 1 ½ minute. Remuer & servir immédiatement. ATTENTION La tasse et la vapeur seront extrêmement chaudes. Les fours à micro-ondes et les temps de cuisson peuvent varier. Couvrir et réfrigérer la portion inutilisée après ouverture. 1 tasse de riz est-elle une tasse d’eau ? Quel est le rapport eau/riz ? Le rapport de base entre l’eau et le riz blanc est de 2 tasses d’eau pour 1 tasse de riz. Vous pouvez facilement, doubler et même tripler la recette ; Assurez-vous simplement que vous utilisez une casserole suffisamment grande pour contenir le riz pendant qu’il cuit et se dilate. Combien d’eau utilisez-vous par tasse de riz? Ensuite, mesurez le bon rapport eau / riz. Mesurez 1 1/2 tasse d’eau et 1 cuillère à café d’huile d’olive pour chaque tasse de riz non cuit. 1 tasse de riz sec donne environ 3 tasses cuites. Pourquoi un couvercle est-il nécessaire lors de la cuisson du riz ? Si vous n’avez pas pu empêcher ce bouillonnement et cette ébullition, vous avez probablement eu recours à la cuisson du riz sans couvercle. Cela fait que le riz, en particulier la couche supérieure, sèche assez rapidement. Gardez un œil sur le riz pour éviter qu’il ne brûle à la surface de la marmite. Que se passe-t-il si vous ne lavez pas le riz ? Si les grains ne sont pas lavés avant la cuisson, cet amidon résiduel va se gélatiniser dans l’eau de cuisson chaude et faire coller les grains de riz cuits les uns aux autres. Dans certains cas, comme les variétés de riz gluant comme le riz gluant et le riz arborio, cela peut conduire à une texture très gommeuse. Rincez-vous le riz à l’eau chaude ou froide ? Rincez le riz à l’eau froide jusqu’à ce que l’eau soit claire. Le rinçage du riz est facultatif, mais c’est la façon de rendre le riz moins gluant. Dans une casserole moyenne avec un fond épais et un couvercle hermétique, mélanger le riz et 1 3/4 tasse de liquide, soit de l’eau ou du bouillon. Si vous n’utilisez que de l’eau, ajoutez 1/2 cuillère à café de sel casher. Qu’est-ce qui rend le riz pâteux? Qu’est-ce qui cause le riz pâteux? Le riz pâteux ou détrempé est simplement du riz trop cuit qui a absorbé trop d’eau. La surabsorption d’eau provoque l’ouverture des grains de riz, ruinant la texture et créant un résultat féculent et gommeux. Photoà propos Chou cuit délicieux avec des champignons en faisant cuire la casserole sur le fond rustique foncé Nourriture végétarienne. Image du fermer, chou, chaud - 74400228 Image du fermer, chou, chaud - 74400228 Pour le remplacer, vous pouvez utiliser du riz blanc rond italien carnaroli ou arborio. Comment faire sécher du riz ?Vidéo Comment faire du riz gluant avec du riz normalComment faire des boulettes de riz ?Comment faire pour que le riz soit collant ? Si votre riz est déjà plus collant que vous ne le souhaitez, vous pouvez essayer de le laver à l’eau froide pour éliminer une partie de l’excès d’amidon. A voir aussi Comment nettoyer un poxomis. Après rinçage, étalez le riz sur une plaque à pâtisserie et placez-le au four à 350°F pendant environ 10 minutes pour qu’il sèche légèrement. Comment évaporer l’eau du riz ? Retirer la fécule et égoutter le riz sous l’eau froide. Dans une casserole, faites chauffer un peu d’eau 10 cl, ajoutez un cube de bouillon de crumble et mélangez. Ajouter le riz et continuer à mélanger jusqu’à ce que l’eau se soit évaporée. Comment faire sécher du riz humide ? Si le riz est encore humide, vous pouvez retirer l’excédent d’eau du four. Réglez la température à 180°C. Étalez le riz uniformément sur une plaque à pâtisserie ou dans une assiette. Laisser cuire 5 minutes. Comment refroidir le riz ? Rincer le riz à l’eau froide et il refroidit plus vite. Cela peut vous faire gagner du temps au frigo si vous êtes en retard… Articles populaires Comment pocher des poires Comment manger des sardines en boite Comment fumer un cigare Comment conserver les pommes de terre Comment faire des biscuits maison faciles Vidéo Comment faire du riz gluant avec du riz normal Comment faire des boulettes de riz ? Faites cuire le riz dans de l’eau salée à feu doux et couvrez jusqu’à ce qu’il ait absorbé tout le liquide. Prenez ensuite un pilon. Sur le même sujet Comment faire une boisson aux graines de lin. Pilez le riz jusqu’à ce qu’il se mélange bien, puis formez des boules de la taille d’une balle de tennis entre les paumes des mains mouillées. Comment faire de l’humus ? Pour faire le houmous, commencez par mouiller vos mains et saupoudrez-les légèrement de sel. Moudre ensuite le riz selon vos envies. Cela lui donnera un goût salé et salé. Vous pouvez utiliser n’importe quel type de riz pour faire des soupes maison. Comment compacter le riz ? Assemblez les parties libres de la feuille étirable en haut de la future boule de riz en tournant et en pressant bien au milieu pour chasser l’air qui pourrait s’y trouver. Votre boulette de riz est prête. Comment faire un dôme de riz ? Étapes de la recette Passez la tasse sous l’eau chaude. Séchez l’extérieur de la tasse mais pas l’intérieur. Faire la tasse avec le riz. Incorporer le riz avec le dos d’une cuillère. Badigeonnez délicatement le riz avec la lame d’un couteau. Mettre le riz dans chaque assiette. Comment faire pour que le riz soit collant ? Il faut mettre le riz et l’eau dans la même casserole, pour une tasse de riz, mettre la moitié du volume de la casserole dans l’eau. A voir aussi Comment faire murir des bananes plantain. Portez ensuite le mélange à ébullition avec un couvercle, puis laissez cuire encore 15 minutes avec le couvercle. Pourquoi laver le riz gluant ? Rincez ou lavez le riz en le débarrassant de certains nutriments ainsi que des grains d’amidon. Pour refroidir, ajoutez l’eau au riz, frottez-le entre vos mains, égouttez l’eau du lait, ajoutez l’eau fraîche et répétez le processus jusqu’à ce que l’eau soit claire. Pourquoi est-ce que je ris ? Si le riz est trop collant ou pâteux, c’est qu’il est trop coco. Après avoir égoutté le riz, versez un peu d’eau froide sur le riz, toujours dans le tamis ou la passoire. Pelez délicatement les grains avec vos doigts X Research Source. Cuire le riz au four pendant 5 minutes. Pourle riz basmati à grain long standard, je le mettrais simplement dans ma casserole avec la quantité appropriée d'eau et appuyez sur le bouton de riz blanc. J'ai des inquiétudes au sujet du riz gluant car j'ai lu qu'il nécessite un pré-trempage de plus de 6 heures et j'ai également lu que certains cuiseurs à riz (Zojirushi) ont un mode spécifique juste pour le Le riz est un aliment de base dans de nombreux foyers et il est facile à cuisiner. Mais saviez-vous que vous pouvez faire un riz parfait même si vous avez un trou dans le couvercle de votre casserole ? Tout ce dont vous avez besoin est une bonne casserole avec un couvercle hermétique et un petit trou d’aération. Dans cet article de blog, nous allons vous montrer comment faire cuire du riz en utilisant cette méthode simple. Pouvez-vous faire cuire du riz avec un trou dans le couvercle ? Vous pouvez faire cuire du riz avec un trou dans le couvercle. Vous avez besoin d’une excellente casserole de taille moyenne avec un couvercle facile à installer et de petits trous d’aération. L’équipement de base dont vous avez besoin n’est pas coûteux. Il ne nécessite pas de cuiseur à riz. S’il y a une pression excessive ou de la vapeur dans la cuisinière, l’évent peut laisser juste assez s’échapper pour s’assurer que le riz n’est pas bâclé la conséquence est que la vapeur ne s’échappe pas. Lors de la cuisson sur la cuisinière, il est essentiel de porter le riz et l’eau à ébullition avant de réduire le feu à doux et de couvrir. Il existe de nombreuses techniques pour cuire un riz parfait, mais cette méthode est infaillible. Et, cela fonctionne pour tout type de riz sauf le basmati qui nécessite moins d’eau. Après ébullition, baissez le feu à doux et mettez le couvercle bien ajusté. Gardez un œil dessus pour vous assurer qu’il n’y a pas de furetage en cours ! Après 18 minutes, tuez le feu et laissez reposer pendant 5 minutes supplémentaires avant de remuer avec une fourchette et de servir. Si vous le faites, toute la vapeur s’échappera et votre riz sera sec. En le laissant reposer sans le déranger, toute l’humidité a une chance d’être réabsorbée dans les grains, vous laissant avec du riz parfaitement cuit à chaque fois. Que se passe-t-il si vous ouvrez le couvercle pendant la cuisson du riz ? Si vous ouvrez le couvercle pendant la cuisson du riz, cela peut faire chuter la température. Lorsque cela se produit et que la température revient à la normale, le riz peut devenir trop cuit à l’extérieur et détrempé. L’ouverture du couvercle peut également laisser s’échapper de la vapeur, ce qui peut assécher le riz. Si vous avez besoin de vérifier le riz ou d’ajouter plus d’eau, il est préférable de le faire rapidement, puis de refermer le couvercle dès que possible. Avec un peu de pratique, vous serez en mesure de cuisiner du riz parfait à chaque fois. Faites-vous cuire le riz à découvert ou couvert ? La cuisson du riz est une compétence essentielle pour tout cuisinier à domicile. Il existe de nombreuses méthodes de cuisson du riz, mais le plus important est d’obtenir le bon rapport eau/riz. Selon le type de riz que vous cuisinez, le rapport peut varier légèrement. Par exemple, le riz basmati nécessite généralement moins d’eau que le riz au jasmin. Une fois que vous avez réduit le ratio, il est temps de commencer à cuisiner. La plupart des experts recommandent de commencer le riz à feu vif afin de faire mijoter l’eau, puis de remuer fréquemment jusqu’à ce que toute l’eau soit absorbée ou s’évapore. À ce stade, il est important de réduire le feu à extrêmement bas et de couvrir la casserole. Cuire encore quelques minutes en remuant de temps en temps, puis éteindre le feu et laisser reposer le riz encore quelques minutes avant de servir. En suivant ces étapes simples, vous pouvez cuire un riz parfait à chaque fois. Pourquoi mon couvercle de casserole a-t-il un trou ? Si vous vous êtes déjà demandé pourquoi le couvercle de votre casserole avait un trou, vous n’êtes pas seul. C’est une question courante, et la réponse est en fait assez simple. Le trou est généralement utilisé pour accrocher des casseroles et des poêles aux murs, ce qui permet de ranger facilement les ustensiles de cuisine. En faisant glisser la poignée de l’ustensile à travers le trou, le couvercle peut le maintenir en place et le laisser courir sur la casserole ou la casserole plutôt que sur la cuisinière. Cela évite les rayures et l’usure des ustensiles de cuisine et des ustensiles, ce qui en fait une situation gagnant-gagnant. Alors la prochaine fois que vous regarderez ce trou dans le couvercle de votre casserole, ne soyez pas perplexe – soyez simplement reconnaissant pour son utilité. Pourquoi mon riz a-t-il des trous ? Avez-vous déjà fait cuire du riz pour constater qu’il est sorti avec de minuscules trous sur toute la surface ? Si oui, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont connu cet accident de cuisine, et cela se produit généralement pour l’une des deux raisons. Soit le rapport eau / riz était éteint, soit le riz n’était pas autorisé à mijoter sans remuer jusqu’à ce que la majorité de l’eau se soit évaporée. Si vous vous trouvez dans cette situation, ne vous inquiétez pas, il existe une solution simple. Laissez simplement l’eau de riz mijoter, puis laissez le riz mijoter sans remuer jusqu’à ce que la majorité de l’eau soit partie, et vous pouvez voir de minuscules trous ou cratères apparaître à la surface du riz. C’est ça! En suivant ces étapes simples, vous pouvez vous assurer que votre riz est moelleux et parfait à chaque fois. Faut-il enlever le couvercle du riz ? En ce qui concerne la cuisson du riz, il y a beaucoup de débats sur la nécessité ou non de retirer le couvercle pendant le processus de cuisson. Certains affirment que le fait de retirer le couvercle permet à la vapeur et à la vapeur de s’échapper, ce qui rend le riz moins moelleux et moins moelleux. D’autres soutiennent que le fait de laisser le couvercle emprisonne la chaleur, ce qui entraîne un riz trop cuit et pâteux. Alors, quelle est la meilleure méthode ? La réponse peut dépendre du type de riz que vous cuisinez. Par exemple, le riz à grains longs a généralement intérêt à être cuit sans le couvercle, car cela aide à éviter qu’il ne colle et garantit une cuisson uniforme des grains. En revanche, le riz à grains courts a plus tendance à coller, ce qui oblige à cuire avec le couvercle pour conserver sa texture moelleuse. En fin de compte, c’est au cuisinier d’expérimenter et de trouver ce qui lui convient le mieux. Cependant, une chose est sûre retirer le couvercle pendant la cuisson du riz ne doit être fait qu’en cas d’absolue nécessité. Sinon, vous courez le risque de ruiner votre lot de riz parfait. Faites-vous bouillir le riz avec le couvercle? Beaucoup de gens ne savent pas s’il faut faire bouillir du riz avec ou sans couvercle. Le jury est toujours sur celui-ci, mais il y a quelques points à garder à l’esprit. Tout d’abord, si vous faites bouillir du riz à une température trop élevée, le riz cuira trop rapidement et pourrait finir par avoir l’air crayeux au milieu. Deuxièmement, si vous ne couvrez pas la casserole pendant que vous faites bouillir le riz, vous courez le risque que l’eau s’évapore trop rapidement. Enfin, si vous ne remuez pas le riz de temps en temps, il risque de coller au fond de la casserole et de brûler. En fin de compte, c’est à vous de décider de faire bouillir le riz avec ou sans couvercle, mais il est important de garder ces facteurs à l’esprit. Que se passe-t-il si vous ne couvrez pas le riz ? Lorsqu’il s’agit de cuire du riz, l’une des choses les plus importantes à retenir est de toujours utiliser un couvercle. Sans couvercle, l’eau s’évapore et le riz commence à se dessécher, ce qui donne un produit final moins qu’idéal. De plus, ne pas couvrir le riz pendant la cuisson peut également le faire déborder, ce qui gâcherait votre cuisinière. Même si vous faites bien attention à la marmite, il ne faut qu’une minute pour que l’eau s’évapore et que le riz commence à coller au fond de la marmite. Pour éviter ces problèmes, assurez-vous simplement d’utiliser un couvercle lors de la cuisson du riz. Ce faisant, vous vous retrouverez avec du riz moelleux et uniformément cuit à chaque fois. Remuez-vous le riz pendant la cuisson ? la cuisson du riz est une forme d’art. Tout le monde peut le faire, mais il faut de la pratique pour bien faire les choses. Une règle importante à retenir est de ne jamais remuer le riz pendant la cuisson. Cela activera l’amidon et rendra le riz gluant. Au lieu de cela, vous voulez laisser le riz cuire lentement à feu doux afin que l’eau ait une chance de s’évaporer et que les grains restent intacts. Avec un peu de patience, vous pourrez déguster un riz parfait à chaque fois. Conclusion Le riz est un aliment de base dans de nombreux ménages, et il est important de savoir comment le cuire correctement pour qu’il soit moelleux et délicieux à chaque fois. Dans cet article, nous avons décrit la meilleure façon de faire cuire du riz à l’aide d’une casserole avec un couvercle hermétique. En suivant ces étapes simples, vous serez en mesure de faire du riz parfait à chaque fois sans tracas ni tracas. 1mangue bien mûre. Des graines de sésame grillées. Rincer le riz. Dans une casserole mettre le riz, les 480ml d’eau et les 240ml de lait de coco, puis porter à ébullition. Baisser le feu et laisser cuire à petits bouillons pendant 45 minutes, en remuant de temps en temps. Ajouter les 120ml d’eau et poursuivre la cuisson 15 minutes en
savoir faire, Accompagnement Comment cuire du riz gluant ? Vous êtes à la recherche d’un accompagnement exotique? Alors comment cuire du riz gluant? Une recette très simple, qui demande peu de temps de réparation et surtout qui est délicieuse. Suivez le guide ! Ingrédients Riz doux Thaï Eau Sel Préparation Comment cuire du riz gluant Pour préparer le riz gluant, il faut tout d’abord le laisser tremper entre 4 et 24h dans un grand récipient d’eau froide. Le lendemain, égouttez bien votre riz puis le mettre idéalement dans un panier spécialement conçu pour ce riz ou alors mettez-le dans un cuit vapeur. L’avantage avec le panier en osier, est qu’il va transmettre au riz un petit goût qui est très subtil et délicieux. Très authentique! Le bas du panier ne touche pas le fond de la marmite dans lequel se trouve assez d’eau pour bouillir. L’eau ne doit bien sûr pas toucher le riz! Le riz est simplement placé dans le panier, le couvercle de la marmite sur le panier. Enfin cuisez le riz à la vapeur, couvercle fermé. Au bout d’une vingtaine de minutes, prenez le panier et le secouer pour former une boule de riz, replacez ensuite le couvercle pour poursuivre la cuisson. Le riz est cuit après 20-25 minutes supplémentaires. La durée de la cuisson dépend de la quantité de riz. A lire Comment cuire du riz au four? Comment cuire du riz vinaigré?
Fairetremper le riz gluant dans de l’eau pendant 4h. Égoutter le riz puis le cuire à la vapeur 30 minutes. Laver le citron vert et en râper le zeste. Faire chauffer le lait de coco avec le sucre et le zeste dans une casserole. Dans un bol, mélanger le riz gluant et le lait de coco. Couvrir 15 minutes. Éplucher puis couper la mangue en
Le riz gluant, communément appelé riz gluant, est à grain court et a une consistance gluante à la cuisson. Le riz gluant a une composition différente des autres variétés et doit être préparé à sa manière. Commencer à faire le riz 6 heures avant vous avez besoin pour cuisiner votre repas, car il doit tremper avant la cuisson à la vapeur. Le produit final sera collante, riz doux, qui tiendra la forme que vous façonnez en. Instructions • Verser le riz gluant dans un bol à mélanger. Ajouter suffisamment d'eau dans le bol pour couvrir le riz. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et laisser à température ambiante pendant 6 heures. • Placez une grande casserole sur feu vif et mettre un bateau à vapeur de bambou dans le fond. Si le bateau ne rentre pas à l'intérieur du pot, le riz ne sera pas cuire correctement. Verser suffisamment d'eau dans le pot pour arriver au niveau de la zone fendue de la vapeur en bambou. • Placez un morceau de gaze sur la partie fendue dans le bas de la vapeur en bambou. Verser le riz gluant trempé sur l'étamine et couvrir la casserole avec un couvercle. • Vapeur, le riz gluant pendant 20 minutes. Retirer la casserole du feu. Laisser le riz reposer pendant 10 minutes avant de le retirer de la vapeur. Conseils et avertissements Si vous ne disposez pas d'un bateau à vapeur en bambou, utiliser un panier à vapeur de métal comme un substitut.
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cuire du riz gluant a la casserole